Скороварки

Мультиварка-скороварка Redmond — это мультиварка, включающая в себя скороварку, то есть, мультиварка, которая может готовить как при обычном давлении, так и при повышенном.
Зачем нужна функция скороварки, вытекает из ее названия — чтобы готовить быстро. При всем своем удобстве, «самостоятельности» и прочих достоинствах, нельзя не признать, что «просто мультиварка» — прибор не быстрый. Ею стоит пользоваться, если имеешь достаточный запас времени, потому что приготовление блюда происходит без вмешательства хозяйки, но заметно дольше, чем просто на плите. А приготовление в мультиварке-скороварке по временным затратам сопоставимо с приготовлением на плите, зато столь же «самостоятельно», как и в «просто мультиварке»: положил продукты, закрыл крышку и клапан, выбрал программу, и не вспоминаешь о готовке до сигнала о готовности блюда. Например, если суп с мясом в скороварке готовится в среднем 30 мин (сюда надо добавить примерно 10 мин на то, чтобы прибор вошел в рабочий режим, и еще 5-10 мин на то, чтобы пар после приготовления стравился автоматически, это необязательно, но удобно), то в обычной мультиварке такой суп готовится в среднем 2 часа.
 
Здесь обычно у искушенных домашних поваров возникает закономерный вопрос типа: как, все кладется одновременно, и не разваривается? А пенка с бульона, ее куда же?!
 
Вот именно, не разваривается. И пенка как-то не беспокоит… Магия, однако! А обеспечивает эту магию совместное воздействие температуры и давления, а еще точнее, поддержание баланса температуры и давления, с этим отлично справляются датчики, которыми оснащен прибор.
 
Из школьного курса физики мы знаем, что при повышенном давлении температура кипения жидкости возрастает, а рост температуры продолжается до достижении температуры кипения. То есть, жидкость в скороварке нагревается более 100 градусов по шкале Цельсия (точнее — почти 120 градусов), этим и объясняется более быстрое приготовление продуктов.

Если вы желаете приобрести данный товар или узнать больше о нём, то кликнете по кнопке "Подробнее" и вы автоматически перейдете в наш интернет-магазин unimag.kz

Подробнее

Компания «Бостан»
Республика Казахстан, 050047,
г. Алматы, мкр. Айгерим-1, ул. Ленина, 14
тел./факс: +7 (727) 299-97-97, 299-97-99
e-mail: info@bostan.kz
This site created by

 

Разработано в «iCats fusion»